Tanina in the WoK

Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte.

Un popò di dolcezza con i pancake di zia Pa -Tanina

Immagine                           

Ciaoo!! Ben trovati in questa giornata freddolosissimaaa!! Avete visto che ha fatto la prima neve dopo l’estate?? Ahhh che poi io non sopporto il freddo, ma manco il troppo caldo!! Che personaggio stravagante che sono!! (e mi sto volendo bene ve l’assicuro)!! Provate ad immaginare un soggetto rannicchiato su di una sedia ad un tavolo davanti ad un computer, felpone che arriva fin sopra la fronte e a bloccare il passaggio ci pensano un paio di occhialoni rossi buca schermo. Avete più o meno chiara l’immagine ora?! 😉 Quel soggetto è l’amica di Tanina che dopo pranzo si è fatta venire voglia di pancakes con la nutella!! A chi chiedere la ricetta se non a Tanina che li fa buoni buoni come si può ammirare dalla foto? Allora la chiamo e le dico: “bla bla bla (sono i soliti convenevoli quelli) che mi dai la ricetta del pancake di zio Paperone?”  Tani: “Ecco che vado in crisi! Qui si applicano le regole!! Vado a cercare il quaderno con le ricette,  aspetta”.. io aspetto.. “Allora…

200 grammi d farina ’00’

 2 cucchiaini da tè di lievito

mezzo cucchiaio di zucchero

1 uovo

250 ml di latte

un cucchiaio di olio di semi

un popò di sale.

Io mischio prima gli ingredienti secchi, (farina lievito e zucchero), poi tutto il resto. Sbatti con la frusta a mano e il gioco è fatto! Padella antiaderente sporca di burro e vai di “coppino” di impasto. Servire con sciroppo d’acero o nutella e zucchero a velo.. o con frutta e topping vari.” Grazie tanina!! bla bla bla ( i soliti convenevoli di saluto) 😉 Spero di essere un popo’ (come direbbe tanina), brava quanto lei!!! Vado a immergermi in questo tentativo ma non avrete mai le foto del mio risultato!! ahahahah 

Buon pomeriggio in todo relax da un’ amica di tani tani in the wok!! 😉

 

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2 pensieri su “Un popò di dolcezza con i pancake di zia Pa -Tanina

  1. riky in ha detto:

    Mm mm…

  2. Tanina in ha detto:

    😉 😉

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