Tanina in the WoK

Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte.

Buongiorno Wokkettari ;)

Buongiorno amici!
Dopo una breve pausa e una vacanza romana si torna a creare ricette,e oggi voglio iniziare con una buonissima e dolcissima torta ( anche se i dolci non sono la mia specialità). Volevo preparare dei muffin o muffini come li chiama qualcuno 😉 e invece con lo stesso impasto dei muffin ho creato una torta!
Ecco a voi le dosi:
250 GR di farina 00
150 GR di burro
200 ml di panna
2 uova
100 GR di zucchero
2 cucchiaini di lievito
Vanillina
Gocce di cioccolato
Sbattete le uova con lo zucchero e il burro precedentemente ammorbidito,per qualche minuto.Aggiungete la panna e continuate a sbattere fino ad ottenere un impasto soffice e cremoso.Aggiungete all’impasto la vanillina  la farina setacciata e il lievito.Per finire unire le gocce di cioccolato e amalgamare con un cucchiaio di legno!Io ho versato l’impasto in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato 😉
Mettere in forno a 190° per 20 minuti e buona colazione 😉

Tanti sorrisi da Tani Tani!!!
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2 pensieri su “Buongiorno Wokkettari ;)

  1. Sembra buona Tanina!
    Luna

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